Tarım ve hayvancılık bakımından zengin bir il olan Kars’ta yem fiyatlarının artış göstermesi ile birlikte et fiyatlarında da artış yaşandı. Adeta haftalık zam gören et fiyatları 90 TL’ye dayandı. Vatandaşlar kırmızı et almak yerine tavuk eti almaya başladı.
Kasap esnafı, et fiyatlarında yaşanan artışın yem ürünlerinde yaşanan zamların hayvancılığa yansıdığını bu nedenle yetiştiricilerin artık Kars'ta hayvan yetiştiriciliği yapmadıklarını belirttiler. Esnaf, "Kars'ta hayvan kıtlığı yaşanacak duruma geldi. Diğer illerden ilimize hayvan getiriliyor. Her geçen gün artan yem fiyatları karşısında hayvancılık yapan yetiştiricilerimiz hayvancılık yapmaktan vazgeçer duruma geldiler. Bu nedenle et fiyatlarında büyük artış yaşanmaktadır" dediler.
Kasapta et fiyatını gören vatandaş kırmızı et almaktan vazgeçip tavuk eti almayı tercih ediyor. Vatandaşlar, haftalık 2 ila 3 kilo kırmızı et aldıklarını ancak gelen son zamlar ile birlikte kırmızı et almak yerine tavuk eti almayı, çünkü kırmızı et alımına güçlerinin kalmadığını ifade ettiler.